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반숙란기계설비 | A Half-Boiled Egg

주요 특징

  • 반숙란의 소화율이 96%로 일반란, 가공란에 비해 소화율이 높습니다.
  • 온천 반숙형태로 목 맺히지 않는 부드러운 형태입니다.
  • 친환경 계란으로 계란 특유의 비린내가 없습니다.
  • 정제된 소금을 사용하여 마이크로웨이브&초음파 방식으로 균일하게 간이 베어있습니다.
  • 1대의 설비로 온천란에서 완숙란까지 제작 가능합니다.
  • 대량의 계란가공시에도 불량률 2%이내의 기술 집약적 설비입니다.

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